W Polsce - niezmiennie od setek lat - ostatni dzień karnawału należeć będzie jednak nadal do śledzia. Zgodnie z tradycją „śledzik” powinien rozpoczynać się dopiero o północy z wtorku na środę popielcową.
Jak jeszcze w sprawdzony sposób przygotować ryby, które królują na naszych stołach szczególnie w karnawale? Poznajcie sprawdzone przepisy naszych Czytelników i blogerek kulinarnych.
Koniec karnawału coraz bliżej. Na stołach królować będą śledzie. Jak przygotować je w oryginalny sposób? O tym porozmawialiśmy z Marzeną Dudą, która od kilku lat prowadzi blog kulinarny Zacisze Kuchenne.
Zapach, wygląd oka...Istnieje tak naprawdę sześć cech, które pomogą nam ocenić czy ryba jest świeża i ma odpowiednią jakość.
Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.
Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.
© 2000 - 2024 Polska Press Sp. z o.o.