Restauracje z Łodzi w elitarnym przewodniku kulinarnym Gault&Millau [LISTA]

Czytaj dalej
Fot. materiały prasowe
Kamila Sochacka

Restauracje z Łodzi w elitarnym przewodniku kulinarnym Gault&Millau [LISTA]

Kamila Sochacka

16 spośród 580 polskich restauracji, które trafiły na karty jednego z najbardziej cenionych na świecie przewodników kulinarnych, znajduje się w Łodzi

Ichociaż jedna z nich plasuje się nawet w pierwszej pięćdziesiątce najlepszych lokali w kraju, mamy też kilka powodów do zmartwień. W połowie lat 60. ubiegłego stulecia dwóch francuskich krytyków kulinarnych Henri Gault i Christian Millau stworzyli przewodnik kulinarny, który dziś jest jednym z najbardziej prestiżowych tego typu wydawnictw na świecie. Czapa kucharska Gault&Millau waży w świecie tak restauratorów, jak i smakoszy wiele, tym bardziej że inspektorzy przewodnika (jak ma to miejsce w przypadku Michelin) odwiedzają lokal anonimowo.

Pozostało jeszcze 80% treści.

Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.

Zaloguj się, by czytać artykuł w całości
  • Prenumerata cyfrowa

    Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.

    już od
    3,69
    /dzień
Kamila Sochacka

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2025 Polska Press Sp. z o.o.

Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji z niniejszej strony internetowej, w tym ze znajdujących się na niej publikacji, przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody Polska Press Sp. z o.o. w Warszawie jest niedozwolone. Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są tutaj.