Pietruszka pobiła rekord, ale konsumenci ograniczyli zakupy. Owoców kupują więcej
Producenci warzyw twierdzą, że mają swoje pięć minut, bo wreszcie nie sprzedają towaru za grosze. Pośredników to nie cieszy, bo mniej zarobią, jeśli klienci nie zaakceptują kolejnych podwyżek.
- Ziemniaki są za drogie, marchew i cebula też za dużo kosztują! - uważa starszy mężczyzna, klient bydgoskiego warzywniaka.
Przesolona cena za korzenie zniechęcała do zakupów
Za kilogram ziemniaków trzeba zapłacić w sklepie 1,90-2,50 zł (droższe są te umyte), marchew kosztuje ok. 3 zł/kg, cebula 3,50 - 4,50 zł/kg. Nieco taniej jest na targowiskach.
Ziemniaki jadalne podrożały nawet dwukrotnie. Pietruszkę - ze względu na cenę - ludzie przestali kupować lub kupują po jednej sztuce.
Dr Krystyna Świetlik z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej wyjaśnia, że zbiory warzyw gruntowych były mniejsze z powodu suszy i to podniosło ceny w sklepach: - W pierwszej połowie tego roku mogą się utrzymać wysokie ceny, bo wciąż korzystamy z tego co zebrano w minionym roku.
Więcej czytaj w pełnej wersji artykułu.
Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.
-
Prenumerata cyfrowa
Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 3,69 zł dziennie.
już od
3,69 ZŁ /dzień