Pierogi na słodko

Czytaj dalej
Stanisław Śmierciak

Pierogi na słodko

Stanisław Śmierciak

Przepis na pierogi na słodko przywiozła podobno z Czech siostra mojej babci, która przebywała tam podczas pierwszej wojny światowej.

Kup prenumeratę cyfrową Polski
Kliknij w poniższy obrazek, aby wykupić dostęp do unikalnego albumu "Smaki Krakowa 2014":

Składniki:
1/2 kg białego sera
25 dag bułki tartej
3 łyżki cukru (może być puder)
4 jajka

Przygotowanie:
Ser dokładnie rozetrzeć w misce, by nie było grudek. Dosypać bułkę tartą, ale przesianą, aby była tylko miałka, oraz cukier (może być puder). Wbić całe jajka. Na stolnicy masę rozcierać wałkiem, bo musi być aksamitnie jednolita. Formować w dłoniach gałki jak pół kurzego jajka. Gotować w płaskim rondlu bardzo wolno, by napęczniały. Przed podaniem można posypać cukrem kryształem.

Smaki Krakowa
Stanisław Śmierciak

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2025 Polska Press Sp. z o.o.

Dokonywanie zwielokrotnień w celu eksploracji tekstu i danych, w tym systematyczne pobieranie treści, danych lub informacji z niniejszej strony internetowej, w tym ze znajdujących się na niej publikacji, przy użyciu oprogramowania lub innego zautomatyzowanego systemu („screen scraping”/„web scraping”) lub w inny sposób, w szczególności do szkolenia systemów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji (AI), bez wyraźnej zgody Polska Press Sp. z o.o. w Warszawie jest niedozwolone. Zastrzeżenie to nie ma zastosowania do sytuacji, w których treści, dane lub informacje są wykorzystywane w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe. Szczegółowe informacje na temat zastrzeżenia dostępne są tutaj.